Nuestro sistema de control Xcool™ reduce los costos de enfriamiento mientras que al mismo tiempo asegura que se mantenga la calidad del producto. Xcool™ es un sistema de monitoreo en tiempo real que reconoce cuando el producto ha alcanzado la temperatura óptima de enfriamiento y la excesiva pérdida de peso es inminente.

Cuando se implementan en forma conjunta, Xcool™ y el Sistema Sin Hielo de Xtend^®, ellos llegan a ser una atractiva alternativa  en comparación con los métodos convencionales de empaque con hielo, cómunmente usados para el transporte de brócoli, garbanzos y hierbas selectas.
Xcool™-

Cómo Trabaja Xcool™
A medida que las cajas del Sistem Sin Hielo de Xtend^® son traídas del campo, su temperatura es medida. Si la temperatura está por encima de los 60° F, la tarima es enviada a una cámara de enfriamiento por aire forzado donde Xcool™ controla el proceso de enfriamiento. Xcool™ alerta a los operadores  cuando las tarimas han alcanzado la temperatura deseada, o, automáticamente apaga el sistema de enfriamiento (especificado por el usuario).

Las tarimas cuya temperatura es de  de 60° F (ya sea que tengan dicha temperatura cuando llegan directamente del campo o después de haber estado en la cámara de enfriamiento por aire forzado) son cargadas en el túnel de enfriamiento al vacío donde
el sistema de pruebas de temperatura de Xcool™ y una balanza, son instalados.

 

Xcool™ controla el proceso de enfriamiento al vacío, confiando en sus algoritmos patentados, para cerrar el sistema o alertar a los operadores en el momento preciso-cuando la temperatura buscada es alcanzada y el producto aún no ha incurrido en una pérdida de peso significativa.

Toda la información es procesada y está disponible para ser vista en los reportes en línea del "user-friendly" (usuario amistoso) Los usuarios pueden acceder y guardar la información pertinente sobre cada ciclo de enfriamiento.

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